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關于2016年第三季度生產環節市級食品安全監督抽檢結果的通報
2016/11/23 6:51:00

各區、縣(市)市場監督管理局,市局各分局:

  根據年度抽檢計劃安排,2016年第三季度生產環節市級食品安全監督抽檢任務已完成?,F將結果通報如下:

  一、總體情況

  三季度共抽檢包括其他糧食加工品、<食用油、油脂及其制品>、調味品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、食品添加劑、速凍食品、罐頭、方便食品等22471批次地產食品,抽樣檢驗項目合格樣品464批次,不合格樣品7批次,抽檢批次合格率為98.51%(見附件1、2)。

  7批次不合格樣品分別為:1批次食用植物油(原生態茶葉籽油)的過氧化值指標不符合食品安全國家標準要求;1批次其他固體調味料(肉包王專用調味料)的山梨酸指標不符合食品安全國家標準要求;2批次糕點分別檢出菌落總數、乙?;前匪徕洠ò操惷郏┲笜瞬环鲜称钒踩珖覙藴室?;3批次飲用水被檢出銅綠假單胞菌指標不符合食品安全國家標準要求。詳細產品信息見附件3。

  二、專項抽檢情況

  1.月餅。三季度正值中秋佳節,根據市局統一部署,各地市場監管部門組織開展了對轄區內月餅生產企業的節前現場監督檢查和月餅食品安全監督抽檢。其中,市級計劃共抽檢52批次,抽樣檢驗項目合格樣品51批次,1批次產品檢出菌落總數指標不符合標準要求,抽檢產品覆蓋了全市在產的52家月餅生產企業。各區、縣(市)級計劃共抽檢103批次,合格樣品101批次,2批次不合格樣品分別為菌落總數和標簽不符合標準要求。

  2.食用植物油。本季度繼續開展了食用植物油塑化劑專項風險監測,監測項目為鄰苯二甲酸酯(DBP、DEHP、DINP)。共監測11批次,其中1批次食用植物油(原生態茶葉籽油)為問題樣品報告,檢出鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)指標存在食品安全風險(見附件4)。

  三、工作要求

  對上述抽檢中發現的不合格(問題)產品,生產企業所在地越城區、上虞區、諸暨市、嵊州市、新昌縣等區、縣(市)市場監管部門,要依法做好后續處理工作,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改,經復查合格方可恢復生產;對存在違法行為的,依法予以查處。后處理結果按規定報送市局食品安全抽檢監測辦公室,并抄送食品生產監管處。

  附件:1.20163季度食品生產監督抽檢結果匯總表

  22016年3季度食品生產監督抽檢合格產品信息

  32016年3季度食品生產監督抽檢不合格產品信息

  42016年3季度食品生產風險監測產品信息

  5.關于部分檢驗項目的說明

  紹興市市場監督管理局

   201610月27

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